Искусство натурального сыроделия (светлая) - Эшер Д. | 978-5-699-94452-1 | купить в Амиталь с доставкой, прочитать фрагмент
Каталог Художественная литература Учебная литература Нехудожественная литература Бизнес пособия Детям и родителям Канцтовары Игры Разное Товары первой необходимости Товары для хобби Товары для работы Идеи для подарков
0

Корзина покупокСвернуть X

В вашей корзине пока нет товаров
16+
Цена: 2092 ₽
На складе последний экземпляр

Искусство натурального сыроделия (светлая)

Характеристики

Год издания
2022
ISBN
978-5-699-94452-1
Серия
Кулинария. Вилки против ножей
Количество страниц
320
Переплет
Твердый
Издательство
Эксмо
Жанр
Консервирование. Домашние заготовки.
Код товара
261216
2092 ₽
На складе последний экземпляр

Описание товара

Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики.Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет:как найти хорошее молоко, в том числе сырое;как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра;как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него;как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок;как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.

Наличие в магазинах

Стоимость товара может отличаться от указанной на сайте!
Наличие товара уточняйте в магазине или по телефону, указанному ниже.
г. Воронеж, ул. Плехановская, д. 33
8 (473) 252-57-43
г. Воронеж, ул. Пушкинская, 2
8 (473) 300-41-49