В вашей корзине пока нет товаров
Магазины, в которых данный товар есть в наличии
Год издания
2021
ISBN
978-5-17-077687-0
Серия
Ханкишиев!
Количество страниц
240
Переплет
Твердый
Издательство
АСТ
Формат
~199x285
Жанр
Авторская кулинария
Код товара
90647
Описание товара
Книга "Мангал", целиком посвященная шашлыку, стала первой книгой из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни — мангал, казан и тандыр, а так же рассказать все о таких блюдах, как плов, шашлык и шурпа. Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд. Книга разбита на три главы: Ученик, Мастер и Профессор, в которых постепенно, от простого к сложному, читателю рассказывается о различных способах, технологиях и особенностях приготовления шашлыка. Рецепты же в своей классической форме служат в книге лишь иллюстрациями к рассказу о главном - о том, как самому можно творчески подходить к приготовлению еды.
Наличие в магазинах
Стоимость товара может отличаться от указанной на сайте!
Наличие товара уточняйте в магазине или по телефону, указанному ниже.
Наличие товара уточняйте в магазине или по телефону, указанному ниже.
г. Курск, ул. Щепкина, д. 4Б
8 (4712) 73-31-39
