Байгера Г.Руководство бармена. История, техники, рецепты - Байгера Г., | 978-5-04-172271-5 | купить в Амиталь с доставкой
Каталог Художественная литература Учебная литература Нехудожественная литература Бизнес пособия Детям и родителям Канцтовары Игры Разное Товары первой необходимости Товары для хобби Товары для работы Идеи для подарков
0

Корзина покупокСвернуть X

В вашей корзине пока нет товаров

Байгера Г.Руководство бармена. История, техники, рецепты

Характеристики

Год издания
2024
ISBN
978-5-04-172271-5
Серия
Коктейли. Теория и практика
Переплет
Твердый
Издательство
Эксмо
Жанр
Сервировка. Застольный этикет. Напитки.Праздники.
Код товара
531828

Описание товара

Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей! «Руководство бармена» — настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины из мира барменов объясняются в деталях. Далее следуют коктейли, классифицированные IBA (Международная ассоциация барменов), а также множество других рецептов — более 150 коктейлей на любой вкус. Книга также содержит рецепты изысканных закусок и блюд для сопровождения коктейлей.