Зимин И.В., Соколов А.Р., Лазерсон И.И..Императорская кухня XIX- начало XX в. Повседневная жизнь Рос - Зимин И.В., Соколов А.Р., Лазе | 978-5-227-10178-5 | купить в Амиталь с доставкой

Каталог Художественная литература Учебная литература Нехудожественная литература Бизнес пособия Детям и родителям Канцтовары Игры Разное Товары первой необходимости Товары для хобби Товары для работы Идеи для подарков

Липецк

Пункт выдачи +7 (473) 223-00-02 shop@amital.ru

В вашей корзине пока нет товаров

Товаров:	0	\|
Сумма:	0 ₽	\|

Оформить заказ

Зимин И.В., Соколов А.Р., Лазерсон И.И..Императорская кухня XIX- начало XX в. Повседневная жизнь Рос

Цена: 1367 ₽

Добавить в корзину

Зимин И.В., Соколов А.Р., Лазерсон И.И..Императорская кухня XIX- начало XX в. Повседневная жизнь Рос

Характеристики

Зимин И.В., Соколов А.Р., Лазе

Год издания

2022

ISBN

978-5-227-10178-5

Серия

400 РОМАНОВЫ

Количество страниц

350

Издательство

Центрполиграф

Формат

~206x134

Жанр

История

Код товара

136144

1367 ₽

Добавить в корзину

Описание товара

В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций — от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник. Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях — на войне, на охоте, во время загородных пикников.