В вашей корзине пока нет товаров
Магазины, в которых данный товар есть в наличии
Год издания
2026
ISBN
978-5-17-177810-1
Серия
Кухня для начинающих
Количество страниц
144
Переплет
Твердый
Издательство
АСТ
Жанр
Кулинарные энциклопедии. Сборники рецептов.
Код товара
596648
Описание товара
Хотите готовить мясо так, чтобы оно всегда было сочным, ароматным и мягким? Эта книга научит готовить вкусно и полезно даже тех, кто никогда не держал в руках нож. Если вы хотите готовить мясо профессионально, но не знаете, с чего начать, эта книга станет вашим первым кулинарным наставником без сложных терминов и страшных ингредиентов. Вы узнаете, как выбрать часть туши идеального качества для любого случая, освоите все виды нарезки и секреты маринадов. Вас ждут проверенные временем рецепты: от классических стейков, холодца, бефстроганова и котлет по-киевски до ароматных жарких, жюльенов и люля-кебабов. А подробный разбор ошибок начинающих убережет вас от неудач! Готовьте с удовольствием, экспериментируйте и наполняйте свой дом теплом. Ваш кулинарный путь в мир мяса начинается здесь!Наличие в магазинах
Стоимость товара может отличаться от указанной на сайте!
Наличие товара уточняйте в магазине или по телефону, указанному ниже.
Наличие товара уточняйте в магазине или по телефону, указанному ниже.
г. Воронеж, площадь Ленина, д.4
8 (473) 277-16-90
г. Липецк, проспект Победы, 19А
8 (4742) 22-00-28
г. Богучар, ул. Дзержинского, д.4
8 (47366) 2-12-90
г. Воронеж, ул. Ленинский проспект д.153
8 (473) 223-17-02
г. Воронеж, ул. Хользунова, д. 35
8 (473) 246-21-08
г. Лиски, ул. Коммунистическая, д.7
8 (47391) 2-22-01
г. Курск, пр. Хрущева, д. 5А
8 (4712) 51-91-15
г. Воронеж, ул. Ростовская, д,58/24 ТЦ «Южный полюс»
8 (473) 280-22-42
г. Воронеж, ул. Пушкинская, 2
8 (473) 300-41-49
г.Старый Оскол, мкр Олимпийский, д. 62
8 (4725) 39-00-10
