Каталог Художественная литература Учебная литература Нехудожественная литература Бизнес пособия Детям и родителям Канцтовары Игры Разное Товары первой необходимости Товары для хобби Товары для работы Идеи для подарков

Выбрать город

Пункт выдачи +7 (473) 223-00-02 shop@amital.ru

В вашей корзине пока нет товаров

Товаров:	0	\|
Сумма:	0 ₽	\|

Оформить заказ

Чо К. Традиционные рецепты китайских пекарен. Бао-цзы, молочный хлеб, лунные пряники и не только

12+

Цена: 1850 ₽

Добавить в корзину

Чо К. Традиционные рецепты китайских пекарен. Бао-цзы, молочный хлеб, лунные пряники и не только

Характеристики

Чо К.

Год издания

2025

ISBN

978-5-17-175005-3

Серия

Мировая еда

Переплет

Твердый

Издательство

АСТ

Жанр

Выпечка. Десерты.

Код товара

568258

1850 ₽

Добавить в корзину

Описание товара

В своей книге популярный фуд-блогер Кристина Чо познакомит вас с традиционной китайской выпечкой в простом исполнении классических рецептов. Вы найдете, как приготовить сладкие и соленые булочки, молочный хлеб, уникальные лунные пряники, причудливые пирожные, сочные пельмени, китайские блюда на завтрак и напитки. А также рецепты паровых булочек со свининой на гриле, молочного чая и шоколадных швейцарских рулетов — все это здесь, потому что книга о китайских пекарнях была бы неполной без них. Кроме того, благодаря книге вы научитесь: •Замешивать тесто без миксера •Избегать опадения паровых булочек •Наполнять заварные кремы ароматными чайными вкусами •Замешивать самое подходящее тесто для пельменей •Складывать пельмени, как азиатская бабушка Это первая книга, которая полностью посвящена китайским пекарням и кафе, но она не только для тех, кто ностальгирует по китайской еде из пекарни, — она для всех домашних пекарей, которые хотят добавить в свой репертуар новые захватывающие рецепты.