В вашей корзине пока нет товаров
Магазины, в которых данный товар есть в наличии
Год издания
2026
ISBN
978-5-699-90999-5
Серия
Кулинарное открытие
Количество страниц
96
Переплет
Твердый
Издательство
Эксмо
Жанр
Консервирование. Домашние заготовки.
Код товара
249732
Описание товара
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготволения сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.
